Bahçelik Barajı, Türkiye'nin önemli tatlı su kaynaklarına sahip olan Kayseri sınırları içerisinde yer almaktadır. Bölgedeki su rejimine yön veren bu yapı, Kızılırmak Havzası'nın can damarlarından biri konumuna gelmiştir. Zamantı üzerinde kurulu olan baraj gölü, tarımsal sulama, taşkın koruma, iklim dengelemesi ve yerleşim alanlarına su sağlama gibi çok önemli hayati işlevlere sahiptir ve sürdürülebilir kalkınmanın motor gücüdür.
DSİ (Devlet Su İşleri) teknik envanter kayıtlarına bakıldığında; 2002 yılında inşaat çalışmaları tamamlanarak hizmete alınan bu stratejik tesis, gövde yüksekliği açısından temelden tabana kadar 65.00 metre boyutları ile dikkat çekmektedir. Rezervuarında maksimum su tutma kapasite hacmi ise, dolusavak kapasitesine göre 216.100 hm³ (hektometreküp) olarak kaydedilmiştir. Türkiye'deki benzer baraj projeleri gibi bölgesinin tarım arazilerine can suyu sağlayan Bahçelik, ekonomiye ve kırsal yaşama büyük bir refah katmaktadır.
Bahçelik Barajı, Türkiye ülkesinde bulunan barajlardan biri. 2002 tarihinden bu yana tamamlanmış ve faaliyette olan bir baraj.